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Das Team
Wir sind ein disziplinär buntes Team mit Wurzeln in Agrarökonomie, Biologie, Chemie, Haushalt/Arbeitslehre, Hauswirtschaft, Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie, Lehrer*innenbildung Sozialkunde, Verbraucherforschung.
Unsere Kompetenzen ermöglichen uns die Betrachtung der vielen Facetten der nachhaltigen Ernährung und Lebensmittelwissenschaft in Forschung und Lehre.
Nachhaltigkeit ist ein Wert, der die Arbeitsgruppe miteinander verbindet. Wir legen Wert auf bewussten, wohlwollenden und wertschätzenden Umgang miteinander. Die Studierenden spüren diese Haltung u.a. in der individuellen Betreuung.
| Name | Raum | Telefon | Kontakt |
|---|---|---|---|
| Leitung | (030)
314- | ||
| Prof. Dr. Nina
Langen [1] | MAR
1.042 | 73366 | Kontakt [2] |
| Sekretariat | |||
| Silvia Schiller | MAR 1.057 | 73429 | Kontakt [3] |
| Wissenschaftliche
Mitarbeiter/innen | |||
| Valentina Conty [4] | MAR
1.041 | 73235 | Kontakt
[5] |
| Nora Delvendahl
[6] | MAR 1.030 | Kontakt | |
| Karin Groth
[7] | MAR 1.040 | 73367 | Kontakt
[8] |
| Stephanie
Grundmann [9] | MAR 1.040 | 73367 | Kontakt
[10] |
| Leonie
Hasselberg [11] | MAR 1.030 | Kontakt [12] | |
| Julia Heinz [13] | |||
| Gisela Klaus [14] | MAR 1.040 | 73367 | Kontakt [15] |
| Regina Leiss [16] | MAR
1.052 | 27773 | Kontakt
[17] |
| Mariam
Nikravech [18] | MAR 1.039 | 73609 | Kontakt
[19] |
| Pascal Ohlhausen
[20] | MAR 1.039 | 73609 | Kontakt
[21] |
| Dr. Birgit
Rumpold [22] | MAR 1.041 | 73235 | Kontakt
[23] |
| Loan Tran
[24] | MAR 1.052 | 70386 | Kontakt
[25] |
| Lehrbeauftragte | |||
| Dr. Daniel Kofahl [26] | Kontakt
[27] | ||
| Heike Langner
[28] | Kontakt [29] | ||
| Niels Schirrmeister [30] | Kontakt [31] | ||
| Technisches
Personal | |||
| Renate Rosen [32] | MAR
1.040 | 73424 | Kontakt
[33] |
| Auszubildende | |||
| Anna Hammerschmidt | MAR 1.030 | ||
| Studentische
Mitarbeiter/innen | |||
| Sina Balder | MAR
1.039 | 73609 | |
| Paula
Deutschland | MAR 1.039 | 73609 | |
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