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Inhalt

Warum eigentlich Bio? Ökologischer und konventioneller Pflanzenbau im Vergleich

Bio-Siegel und was sie bedeuten

Warum sind Bio-Lebensmittel im Supermarkt teurer? Der wahre Preis von Lebensmitteln

Aus der Interviewreihe Korn-Exper*innen erzählen: "Warum eigentlich nachhaltig?" des Projekts KORN-SCOUT

Interviewfilme
Filmtitel	Link
Aus dem Leben eines Bäckers - ein Interview mit dem Bäcker Thomas Lang	Link
Aus dem Leben eines Bäckers Bäckers - ein Interview mit dem Bäcker Thomas Lang (mit UT)	Link
Hopfen, Malz, Wasser, Hefe - ein Interview mit dem Brauer Thorsten Schoppe	Link
Hopfen, Malz, Wasser, Hefe - ein Interview mit dem Brauer Thorsten Schoppe (mit UT)	Link
Nachhaltigkeit im Industriebetrieb - ein Interview mit Lebensmitteltechnologe Götz Kröner	Link
Nachhaltigkeit im Industriebetrieb - ein Interview mit Lebensmitteltechnologe Götz Kröner (mit UT)	Link
Die Basis der Ernährung - ein Interview mit Müllerin und Agrarwissenschaftlerin Dr. Isabell Hildermann	Link
Die Basis der Ernährung - ein Interview mit Müllerin und Agrarwissenschaftlerin Dr. Isabell Hildermann (mit UT)	Link
So geht Kuchen auch morgen noch - ein Interview mit Konditormeisterin Yasmin Säuberlich	Link
So geht Kuchen auch morgen noch - ein Interview mit Konditormeisterin Yasmin Säuberlich (mit UT)	Link

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